Idioma :
SWEWE Membre :Login |Registre
Cercar
Comunitat enciclopèdia |Enciclopèdia Respostes |Enviar pregunta |Coneixement de vocabulari |Pujar coneixement
Anterior 1 Pròxim Seleccioneu Pàgines

Set coques

Set coques, és a dir, Set coques de te, també conegut com te ronda és un tradicional te de Menghai Xishuangbanna Dai prefectura autònoma, la producció de te de Yunnan Menghai. Set coques de te també pertanyen prem, es pressiona en l'aparició de processament de te s'assembla a la del te pastís de lluna plena, i després cada set coques de te empaquetats en un tub, de manera que el nom de "Set coques de te."Dades Bàsiques

Set coques de te, també conegut com el te, el sistema de processament de te ronda es premsen en un pastís rodona, cada set empaquetats com un tub, d'aquí el nom. Xishuangbanna Dai prefectura autònoma, Yunnan Menghai Menghai producció de la fàbrica de te. Pu'er te en pols com a matèria primera, cribratge, selecció, alta temperatura d'esterilització, processos d'autoclau fer estereotips, pastís cilíndric acabat, diàmetre 21 cm, tapa convexa, centre de 2 cm de gruix, vora fi, és d'1 cm, El centre compta amb una plana fosses inferiors depressió, pes 357 grams per pastís, el teixit blanc d'embalatge de paper després de cada 7 amb fulles de bambú envasats en un tub, a 2,5 quilograms per barril, sinó també per a la comoditat dels comerciants en l'anterior Tea Horse Road calcular el pes, l'embalatge tota una antiguitat, que és convenient per emportar i emmagatzematge a llarg termini. Coques de te d'exportació també van adoptar la senzilla elegància dels envasos de cartró, el paquet d'una.

Característiques Naturalesa

Set coques de te correcte atapeït nus forma elàstica moderat. Greix vermellós color marró pastís cuinat (comunament coneguda com de color fetge), sopa espessa i de color vermell brillant, fort sabor dolç, amb un encens especial o longan Chen Hong. Any de la coca de naixement amb diferents canviant color exterior, el general era verda-marró, marró, brillant i humida, de color vermell brillant, sopa de groc, l'aroma de sabor pur d'alt, suau, fresca i suau, amb característiques un dolç, de fluids.

Set coques de te són "organisme viu", el seu principal característica és que el cos de te després de la finalització del curs "post-fermentació" (o després de la maduració, els efectes de l'envelliment), amb el temps, és la conversió de sabor cada vegada més estable i introvertit, propietat de Chen de diferents sabors de te cos són diferents, aquest és el te de te, te tibetà eren fins a cert punt involucrat en la "producció de te i Finalitzar", de fet, un pastís de Set coques de te La conclusió final pot trigar fins a diverses desenes de gairebé cent anys, perquè jugar lluny de te erigit fins que l'aigua calenta a l'olla, és tot el temps el procés de conversió. Així, set coques de te pot ser una llarga paisatges, cada any addicional de la seva qualitat i valor pujarà a un nivell superior. Després de molts anys, un Seven coca ordinària també d'ordinari a l'excel · lència. La circulació del Mercat de les Set coques de te en general 5 anys, més de set anys han estat molt car, més de 10 anys que es consideren d'alta qualitat, amb més de 20 anys en la circulació ha estat extremadament rars.

Informació nutricional

Els polifenols, aminoàcids, etc

La producció manufacturera

Les matèries primeres

Set coques de te animen coques, pastís de punts calents, coca dolça a Yunnan deixa assecar verd Maocha com a matèries primeres [1], el pastís està cuit te fermentat com a matèria primera ciència artificial.

Procés de producció

L'opció tradicional de Pu'er coques de te, set, sis Dasan assecat verd Maocha com a matèria primera, el cribratge, mescla, la marea munt accidentat després autoclau refinat. Les matèries primeres directament en autoclau pastís, pastís cuinat pressionar les seves matèries primeres, però en el procés de producció, amb la seva varietat de requeriments de materials i els requisits de gairebé el mateix pastís cru, brots adequats i mix de fulles està garantida Set coques de te una part important de la qualitat. És l'essència del brot del te, te lleuger aroma, sabor net, dolç, cerosa, beuen i se senten particularment còmode, tant bud de te sol ser un criteri important per avaluar els nivells. Però a la fi dels paisatges brollar polifenols fàcilment dissipades quan, dispara massa, afectarà el sabor i el gust del te Chen. Full Grown conté més polifenols i aminoàcids grassoneta, feta inicialment sabor amarg tast comparatiu, en general difícil d'acceptar, però és ric en polifenols i substàncies d'aminoàcids en les finals de la fermentació Set coques de te en els conversos una aroma especial i un sabor suau Chen, amb el temps, el gust serà més complet de gruix, el seu valor per a la salut millor. Per tant, en el procés de producció de Set coques de te, d'arrel i fulla de te apropiada Chen Xiang Yun i sabor dolç, suau, gruixuda, suau i cerosa natural pot obtenir un excel · lent nivell, i després després de la història del temps de conversió, es posa millor sentint cada vegada més profunda.

Una altra raó important per als èxits especials de Set coques de te sabor és seu embalatge especial. Set coques de te Pu'er amb set te ronda és molt, cada pila Set coques de te s'embalen en tub de bambú de bambú. Bambú bambú embalatge Set coques de te es produeixen a Yunnan brots de bambú gran petxina sobre. Yunnan terra fèrtil, corpulent bambú, bambú peces de bambú i gran resistència particularment forta. De fibra de bambú de bambú Tough, fragància natural, el rendiment transpirable, el bambú de bambú de te embalatge està malmès en trànsit i no es trenquen fàcilment, mentre que hi ha humitat, filtre d'assaborir l'eficàcia de les set coques de te post-fermentat transformat des d'un paper molt actiu.

El principal efecte

1, 7 coques de te oliosa enverinament de bestiar de solucions, incloent els intestins a través de ventilació. Set coques de te com amb altres tipus de te, amb una varietat de beneficis per a la salut, ha estat considerat una beneficiosos efectes per a la salut de beure. Ara s'ha demostrat en assaigs clínics experts al país ia l'estranger, té un colesterol més baix, baixar de pes, consum antibacterial, per ajudar a eliminar, l'estómac, la set, i l'efecte de la ressaca de desintoxicació, per tant, es coneix com "te de la bellesa" "te aprimant", "te de la longevitat" i la reputació "del te prim".

2, a llarg termini de beure te coques set persones, més del 40% de les persones a perdre pes, el metabolisme del greix de manera significativa.

3, els estudis mostren que 7 coques de te també superior a l'eficàcia del tractament de la hiperlipidèmia clofibrat, que redueix el colesterol i l'efecte clofibrat és similar, i no hi ha efectes secundaris a llarg termini del consum d'alcohol.

4, el consum de pastissos de te set per reduir el cos humà conté triglicèrids, colesterol, àcid úric, etc Hi ha diferents graus d'efecte.

5, 7 coques de te de fet ajuden a reduir el colesterol en plasma, triglicèrids i àcids grassos gira, així com a reduir el fenomen de fetge gras colesterol.

Sis, set coques de te en Aspergillus, que contenen rastres de lipòlisi del greix americi el llevat, que té l'efecte de la lipòlisi, poden reduir el greix neutra en sang i el colesterol.

7, Set coques de te s'han d'eliminar les cèl · lules canceroses, anti-mutagènic, funció anti-càncer i l'efecte de reducció de lípids de la pèrdua de pes.

Cultura Alimentària

Per què es diu 7 coques de te Pu'er? En la cultura tradicional xinesa, el present número "set" és el número de la sort té molt significat, com el Dia de Sant Valentí xinès és el 7 de juliol. Set simbolitza més fills, i més, més felicitat, longevitat i més Jubilee, multi Pau, i més diners, set fills junts festiu. "Set" coques de te que es venen a Hong Kong, Macau, Taiwan i el sud-est d'Àsia, set coques de te són generalment 07:00 02:00 01:00 coca, set coques esmenten, és considerat com un símbol de la "reunió familiar", sinó també el Set coques de te envasat tradicional.

"Coques de te" va ser vist primer "Ja." De Zhang Yi Zhang Yi, Wei Guoqing River (ara Hebei) persones. Zhang Yi va ser el "Emperador Ming Tai, el doctor" i "Wo" que l'emperador Ming regnat (227-233 anys), que l'era dels Tres Regnes. Núvol "Guang Ja" "entre els cards, te pakistanès i fer coques." Wen va dir: "Jing, entre el Pakistan", en referència als seus termes geogràfics, que d'avui Sichuan, Hubei zona, però també es refereix a la zona de Yunnan, Guizhou actual. Òbviament, s'esmenta "els pastissos de te", formades de manera natural abans dels tres primers. No obstant això, la producció de te s'endureix exactament quan, no una conclusió.

A "Seven", va dir. De fet, el singular en el concepte tradicional xinès de ser sempre respectats. "Nine" és suprem, "7", com molts fills, "7" a la Xina és un nombre auspicis. El 7 pastís de te rodona és un feix de tubs, el principi de la personalització de la dinastia Qing. Set "exemples de codi Qing": "Yongzheng tretze anys (1735) proporcionen precisa, els venedors de te de Yunnan, el sistema de cada set assalts per barril, pesats quaranta-nou (dos junts ara 1.800 grams), una de plata sub-gravar per cada cent lliures a un avantatge, si el te de trenta-dos barril com el plom, la plata 03:00 diners dels impostos de cada citar dos punts. termini de deu anys a partir de te guardonat va citar tres mil. "Aquí Qing ofereix te exportació a Yunnan Set de te, però no va ser aquesta formulació. No està clar, ja que la disminució de la cort Qing en forma de te per començar a canviar, ja que el cinquè fill va aparèixer Thaipusam te ronda de te, amb la finalitat de distingir les set persones d'un tub d'envasat de te jardí diu "Seven te tot l'any." República primerenca de la Xina, enmig del caos i les pressions competitives pes coca del te, te associacions creada en algunes àrees, tractant d'unificar. Associació de Te Simao com es va acordar el 1921, s'espera que al final de cada te ronda no més de sis o dos, però els rics i poderosos, "Llei Yongfeng" No, però la producció de cada ronda de sis vint diners per barril vuit assalts "vuit te sub-ronda" 01:00 MERCAT quantitat substancialment. Després de l'alliberament, la propietat de l'empresa Yunnan te te de propietat estatal, l'ús de la marca registrada de la companyia de te, la producció ", la marca de te" te de tot l'any. Els principis de 1970, Yunnan te Importació i Exportació de l'empresa espera trobar més atractiu, més propici per donar a conèixer i promoure el nom, van canviar el "cercle" de "coca", formant un "Set coques de te" Aquest nom auspicis, des "Yunnan Set coques de te" es va convertir en el domini premsada. Fins aquest any, la nova marca de te Fu Mei també una sèrie de set coques de te, com la "muntanya de Wu Yi Seven", "Bada Set Muntanyes" i així successivament Kee. Ronda d'un cilindre, que originalment era una normes de mesurament imperials, la producció desenvolupada i fàcil període transport. Avui dia, la "coca Seven" s'ha convertit en un te rotund en el nom del producte.

Set coques de te diverses teories sobre l'origen de l'altre: una dita que 7 coques de te arribar la Dinastia Tang va ser originalment derivat del comerç fronterer per venir. Conegut com el mercat de cavalls te, quan la transacció és set més un pastís coca agrupar el total de diverses de les vuit. També va pastís Zuosha separats per una manta? Les gotes s'utilitzen per pagar els impostos.

Una dita: un pastís de te és de 357 grams, un tub de set coques, 357 grams de pastís de te * 7 = 2,499 g, aproximadament 2,5 kg. Desembre 1 barril a aproximadament 30 kg. Un cavall de paquet 2, a uns 60 kg, només per portar alguna cosa, avantpassats ja considerades bones, vell caravana és aquest transport de te.

Una altra manera de dir: l'antiga 'Tea Horse Road "distàncies llargues, difícils sinistres, persones de te transportada per diversos mesos," Seven coca "membres morals i familiars, la manca de la seva dona i fills, hi ha també aquest argument." coca de la dona ".


Anterior 1 Pròxim Seleccioneu Pàgines
Usuari Revisió
Sense comentaris encara
Vull comentar [Visitant (3.144.*.*) | Login ]

Idioma :
| Comproveu el codi :


Cercar

版权申明 | 隐私权政策 | Drets d'autor @2018 Coneixement enciclopèdic del Món